¿Qué es el Pollo Alfredo?
El pollo Alfredo es un plato italiano clásico que combina pasta fettuccine, pollo y una cremosa salsa Alfredo. Es increíblemente fácil de hacer y puede estar listo en solo 20 minutos o menos. Una receta típica requiere mantequilla, ajo, crema, queso parmesano, perejil y pimienta negra para crear una salsa rica y sabrosa. Luego, la salsa se combina con la pasta fettuccine cocida y se cubre con pollo a la parrilla para crear una comida deliciosa. Este plato es perfecto para cenas, ya que se ve impresionante pero se puede preparar rápida y fácilmente.
Además, puede personalizarlo a su gusto agregando verduras como champiñones en rodajas o pimientos para una experiencia aún más sabrosa.
Guía paso a paso para hacer pollo Alfredo
Hacer Chicken Alfredo es fácil y se puede hacer en muy poco tiempo. Para comenzar, cocina los fetuccini según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue un poco de aceite o mantequilla. Una vez que el aceite esté caliente, agregue el pollo y cocínelo hasta que esté dorado por ambos lados.
Luego, vierta medio frasco de salsa Alfredo junto con un poco de crema espesa o leche en la sartén y déjelo hervir a fuego lento durante unos 5 minutos. Finalmente, agregue los fideos fettuccine cocidos a la salsa y mezcle todo hasta que todo esté cubierto uniformemente con la salsa. ¡Adorne con perejil recién picado, sirva caliente y disfrute!